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苹果手机加入黑名单的电话和信息可以通过以下步骤查看。
1、打开手机上的“设置”选项。
2、找到并点击“电话”选项。
3、在电话页面中，找到并点击“已阻止的联系人”选项，即可查看加入黑名单的电话记录。
信息查看：
1、打开苹果手机上的“设置”选项。
2、找到并点击“信息”选项。
3、点击“垃圾信息”选项，即可查看加入黑名单的短信记录。
还可以在短信应用内查看被拦截的短信，当收到来自被阻止联系人的短信时，可以在短信应用内的聊天界面顶部看到提示，告知该联系人已被阻止，点击这个提示，可以进入查看该联系人的详细信息及被拦截的短信记录。
步骤适用于iPhone手机，不同版本的iOS系统或不同的手机型号可能会有所差异，建议根据自己的手机系统版本和型号进行操作。